เข้าครัวกับใจข้าว

✨ หลักการเลือกซื้ออาหารสด หมดห่วงเรื่องสุขภาพ ✨ .

26 May 2021

✨ หลักการเลือกซื้ออาหารสด หมดห่วงเรื่องสุขภาพ ✨ .

? เนื้อวัว
ไม่มีกลิ่นเหม็น ไม่มีเม็ดสาคูที่เป็นตัวอ่อนของพยาธิ
ควรเลือกเนื้อที่มีสีแดง หากมีสีเขียวคล้ำแสดงว่าไม่สด

? เนื้อไก่
ไม่มีสีเขียวช้ำ เนื้อแน่น ผิวตึงไม่เหี่ยวย่น
เนื้อไก่ไม่มีลักษณะเหลว ลูกตาไม่ลึกบุ๋ม ไม่มีกลิ่นเน่า

? ปลา
เนื้อไม่เละ ตาใส เกล็ดต้องสดใสเป็นมันเงา
หนังควรจะมีเมือกทั้งตัว เหงือกปลามีสีแดงสด

? หอย
เปลือกหอยควรปิดสนิท เคาะเป็นเสียงทึบ
หอยที่แกะแล้วต้องมีสีสด ไม่มีเมือกและกลิ่นเหม็น

? กุ้ง
กุ้งที่สดหัวต้องติดกับตัวแน่น เนื้อแข็ง ตาใส
เปลือกใส ไม่มีกลิ่นเหม็นคล้ายแอมโมเนีย

#JaikaoRiceBranOil #น้ำมันรำข้าวใจข้าว

share