Health Benefit

ไฟโตสเตอรอล

ช่วยลดการดูดซึมคอเลสเตอรอลเข้าสู่ร่างกาย

สารกลุ่มวิตามิน E

กลุ่มโทโคฟีรอล และกลุ่มโทโคไตรอีนอล ช่วยต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งเป็นสาเหตุของ การเกิดโรคมะเร็ง

สัดส่วนกรดไขมันที่สมดุลที่สุด
ในน้ำมันพืช

ใกล้เคียงกับที่ World Heart Organisation คือ 1:1:1

ไม่มีไขมันทรานส์

ค่ากรดไขมันทราส์เท่ากับ 0 กรัม ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค

จุดเกิดควันสูงถึง 250 องศา

น้ำมันรำข้าวใจข้าวมีจุดเกิดควันสูงกว่า น้ำมันพืชทั่วไปจึงเหมาะกับการทอด

ไม่ใส่สารกันหืนสังเคราะห์

เพราะมีสารธรรมชาติที่ช่วยต้านอนุมูลอิสระ

NON-GMO

ใจข้าวผลิตจากรำข้าวไทย 100% ซึ่งข้าว ของประเทศไทยล้วนไม่ผ่านการตัดแต่ง พันธุกรรมใดๆทั้งสิ้น

โอรีซานอล (Oryzanol)

  • สารสกัดจากธรรมชาติที่โดดเด่นที่สุด ที่มีอยู่ในน้ำมันรำข้าวเท่านั้น
  • ช่วยลดคลอเรสเตอรอล (LDL) ป้องกันไขมันอุตตันในเส้นเลือด ลดความเสี่ยงการเกิดโรคหัวใจ
  • สามารถต้านอนุมูลอิสระได้ดีมากกว่าวิตามินอี ถึง 6 เท่า
  • สร้างสมดุลฮอร์โมนวัยทอง

เหมาะกับการทำอาหารทุกประเภท

Low Calaries
พลังงานต่ำ

น้ำมันรำข้าวจะถูกดูดซึมเข้าไป ในอาหารน้อยกว่าน้ำมันทั่วไป ไม่อมน้ำมันเวลาทอด

ไม่มีกลิ่น
และรสชาติเป็นกลาง

จึงช่วยให้อาหารทุกจานได้กลิ่นและรสชาติแท้ๆ ของวัตถุดิบ

ใช้ได้ดีกับการหมัก

แทรกซึมผ่านเนื้อสัตว์ กักเก็บความชุ่มฉ่ำไว้ได้อย่างดี

เช็ดทำความสะอาดได้ง่าย

ไม่เหนียวเหนอะหนะติดพื้นที่การทำอาหาร

ทนความร้อน...สูง

เมื่อใช้ปรุงอาหารถึงจะร้อนมากๆก็ไม่ทำให้เกิดสารพิษ ไม่เกิดควันดำ
เพราะน้ำมันรำข้าวทนความร้อนได้ถึง 250 องศา เรียกได้ว่าเกือบจะสูงสุดในบรรดาน้ำมันพืชเลยทีเดียว

ข้อมูลจาก : กลุ่มวิเคราะห์คุณค่าทางโภชนาการ กรมอนามัย

มีสัดส่วนกรดไขมันที่...สมดุล

เมื่อเปรียบเทียบกับน้ำมันประเภทต่างๆ จะเห็นได้ว่า มีไขมันอิ่มตัว ไขมันเชิงเดี่ยว
และไขมันเชิงซ้อน มีปริมาณสัดส่วนมราสมดุลที่สุด

ข้อมูลจาก : Jones Salad